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臭氧对物体表面和空气消毒的应用

文章出处:大环臭氧 人气:发表时间:2022-12-08 16:19
臭氧对物体表面和空气消毒的应用
 
卫生是许多行业和领域的关键问题:
  • 在食品加工和生产以及相关的以消费者为中心的行业中遵守 HAC​​CP;
  • 食物预备,例如餐厅;
  • 健康相关行业,如医院、疗养院、手术室;
除了对表面进行物理清洁以去除污物之外,还需要确保表面和空气本身在微生物学上是安全的。这可以通过使用物理方法(例如过滤和紫外线)或使用消毒剂来实现。
臭氧用作消毒剂已有 100 多年的历史,既可以作为气体,也可以溶解在水中。
 
臭氧具有许多特性,使其成为广泛应用的理想消毒剂,即:
  • 它是按需就地生成的,因此无需在现场储存任何化学品。
  • 臭氧是一种广谱杀菌剂。它是可用的最强大的氧化剂之一,对微生物具有多个攻击区域,可降低微生物耐药性的风险。
  • 与其他消毒剂相比,臭氧自然恢复为氧气,形成副产物的风险更小。
  • 在气态下,它能够到达其他消毒剂无法到达的区域。
  • 臭氧受到生物杀灭产品法规 (EU 528 2012)的支持。
表面和空气消毒的典型应用
  • 从低到高的护理转移
在食品加工中,材料从低关注区域移动到高风险或高关注区域,通常需要消毒过程(BRC 全球食品安全标准 2012)。臭氧批量传输隧道与其他技术相比有几个优势,包括:它是一个干式过程、无化学品储存、无残留、尺寸灵活(从墙内到房间大小的消毒系统)。
  • 工艺室的臭氧气雾
臭氧气体是一种高效的终端消毒剂,可用于物理清洁后。臭氧气体可以到达难以到达的表面,并对表面和空气本身进行消毒。
  • CIP
从卫生和生产停机时间的角度来看,CIP(就地清洁)系统具有许多优势。该过程通常涉及使用碱、酸、消毒剂和水进行现场管道和储罐清洁和消毒。臭氧水可以为 CIP 处理带来巨大优势,因为它在环境温度下运行,不需要化学品储存,并且臭氧会恢复为氧气,从而降低了污染产品的风险。OIL 可以提供用于试验目的的橇装臭氧水系统,以评估臭氧在您的 CIP 应用中的有效性。
  • 冲洗
臭氧水是一种极好的冲洗工具,无论是固定安装还是移动推车。含有臭氧的加压水可以去除和杀死微生物,不会留下任何残留物或异味。它是工艺设备和房间卫生冲洗的理想解决方案,尤其广泛用于葡萄酒和酿造行业。